Le Parc et les Jardins d’eau
Le parc et les jardins d’eau d’Ainay datent d’avant 1610, époque de la construction des deux pavillons Renaissance marquant l’entrée des jardins.
Les siècles passent, le tracé du jardin évolue selon les modes et les circonstances.
Après des années d’abandon à la suite de la Révolution, le château est restauré à partir de 1850 et le parc transformé en parc paysager à l’anglaise. A partir de 1985, parallèlement à la restauration de la structure ancienne, des jardins contemporains sont créés autour des jardins d’eau de la Renaissance.
Le Pavillon de La Volière transformé en lieu de petite restauration
Le pavillon Renaissance aménagé en volière au 19è siècle, a été récemment réaménagé pour y accueillir les visiteurs.
La Roseraie
Ouverte au public en 1987, La roseraie a été conçue pour mettre en valeur les roses anciennes, pour leurs qualités esthétiques, leurs parfums,…
Les Chartreuses
Les Chartreuses sont une structure architecturale ancienne qui s’apparente à celles du potager du Roi à Versailles créé par le jardinier La Quintinie.

Restaurations et créations
Les jardins d’Ainay-le-Vieil ont bénéficié de trente ans de créations, de restaurations et d’aménagements en faveur de l’accueil du public.